2024年北京師范大學臺州附屬高級中學食堂委托管理服務采購項目的公開招標
（招標編號：TZGJ-2024-018）
項目所在地區(qū)：浙江省，臺州市，市轄區(qū)
一、招標條件
本北京師范大學臺州附屬高級中學食堂委托管理服務采購項目已由項目審批/核準/備 案機關(guān)批準，項目資金來源為自籌資金300萬元，招標人為北京師范大學臺州附屬高級中學。本項目已具備招標條件，現(xiàn)招標方式為公開招標。
二、項目概況和招標范圍
規(guī)模本項目為北京師范大學臺州附屬高級中學食堂委托管理服務采購項目，教職員工 180余人，在校生1800余人。食堂總體三層，一層為快餐、二層為5個美食檔口，共有26 個窗口含1個自選服務窗口、1個西點服務窗口。食堂服務內(nèi)容包括食堂托管、食譜制定、 食品加工、衛(wèi)生管理等內(nèi)容。
范圍：本招標項目劃分為1個標段，本次招標為其中的：
（001)北京師范大學臺州附屬高級中學食堂委托管理服務采購項目；
三、投標人資格要求
（001北京師范大學臺州附屬高級中學食堂委托管理服務采購項目)的投標人資格能力要
求：（1）具有獨立法人資格的投標人。
（2）本項目不允許聯(lián)合體投標。；
本項目不允許聯(lián)合體投標。
四、招標文件的獲取
獲取時間：從2024年07月13日08時30分到2024年08月05日17時30分
獲取方式：在線獲取，投標人營業(yè)執(zhí)照掃描件；（3）法定代表人授權(quán)委托書或介紹 信掃描件，若由法定代表人辦理的，則無需委托書介紹信(4)委托代理人身份證掃描件， 若由法定代表人辦理的，則提供法定代表人身份證掃描件
五、投標文件的遞交
**信息由招標與采購網(wǎng)發(fā)布**此行內(nèi)容正式會員可見，請登錄中國招標與采購網(wǎng)后查看**
遞交方式：現(xiàn)場遞交，詳見招標文件。紙質(zhì)文件遞交
六、開標時間及地點
開標時間：2024年08月06日14時00分
開標地點：現(xiàn)場開標，詳見招標文件
七、其他
規(guī)模本項目為北京師范大學臺州附屬高級中學食堂委托管理服務采購項目，教職員工 180余人，在校生1800余人。食堂總體三層，一層為快餐、二層為5個美食檔口，共有26 個窗口含1個自選服務窗口、1個西點服務窗口。
食堂服務內(nèi)容包括食堂托管、食譜制定、 食品加工、衛(wèi)生管理等內(nèi)容。
人員配備工作人員配置總?cè)藬?shù)不少于48人(含項目經(jīng)理)。按要求合理配置項目經(jīng)理1名， 營養(yǎng)師至少1名，廚師長至少1名，專業(yè)廚師至少6名、面點師至少2名、西點師至少1名、 切配、廚工、服務員等人員根據(jù)學校實際情況進行合理配備。
管理方式：委托管理方式（勞務外包)。即：中標方提供專業(yè)的管理和服務團隊（主要包括 管理人員、廚師隊伍、面點師、服務人員等)，并負責主副食的加工供應，但是不負責原材 料的采購。招標人免費提供廚房、餐廳、倉庫、全套廚房設備、餐具等，詳細要求具體見招 標文件。
預算價（投標上限價）：食堂年營業(yè)額(教職工申請代購部分不計入年營業(yè)額）的30%；
參考數(shù)值：近三年的食堂年營業(yè)額約為每年1000萬元。
中標人須做到食堂年純利潤達到食堂年營業(yè)額的3%以內(nèi)(不得為負數(shù))，不得虧損。食堂各 項計入成本費用的內(nèi)容詳見招標文件。
友情提醒：報名前與下方聯(lián)系人索取投標登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工 
電 話：17610398736
郵 箱：17610398736@163.com
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