云南國土資源職業(yè)學院陽宗海校區(qū)自主經營食堂服務團隊（主管、廚師、服務人員）項目競爭性磋商公告
（招標編號：YNGH[2024]-362）
項目所在地區(qū)：云南省
一、招標條件
本云南國土資源職業(yè)學院陽宗海校區(qū)自主經營食堂服務團隊(主管、廚師、服務人員）項目己由項目審批/核準/備案機關批準，項目資金來源為其他資金/， 招標人為云南國土資源職業(yè)學院。本項目已具備招標條件，現(xiàn)招標方式為其它 方式。
二、項目概況和招標范圍
1.項目編號：YNGH[2024]-362
2.項目名稱：云南國土資源職業(yè)學院陽宗海校區(qū)自主經營食堂服務團隊（主管、廚師、服務人員）項目
3.預算金額：無
4.最高限價：無
5.采購需求：云南國土資源職業(yè)學院陽宗海校區(qū)自主經營食堂服務團隊(主管、廚師、服務人員
）項目，具體如下：
注：（1）供應商在獲取本項目競爭性磋商文件后參與磋商，且一經確認不得更改。
（2)采購人需在學校提供的場地及食堂廚具、餐具等設施設備基礎上，結合經營實際，服務團隊 對經營場所裝修裝飾提升以及補充相應的食堂廚具、餐具設備投入使用并承擔相應費用，配合學校相 關部門認真落實“兩個責任”和“6T”實務標準，并提交落實具體措施、方案。
（3）本項目不收取管理費，成交供應商需按照采購方相關管理規(guī)定給予師生用餐最大優(yōu)惠。
（4）成交供應商需向學院繳納貳拾萬元整（￥200000.00元）的履約保證金后簽訂共同目標責任協(xié) 議。協(xié)議期滿場地和設備設施完好率保持在95%以上且無違規(guī)處罰記錄，履約保證金一次性退還供應商
（不計利息）。
(5）服務團隊要求具有經營特色風味小吃的人員和管理能力，在基本食堂保障以外能豐富師生就 餐需求，能按學校要求完成一定數(shù)量的特色風味小吃做為就餐品類補充。
（6）人力資源儲備充沛，在短時間能調配50人左右配置合理的團隊。對合作團隊（主管、廚師、 服務人員）與餐飲公司有明確的勞務關系并負完全責任，團隊人員有與行業(yè)專業(yè)崗位相關的資格證書
。
（7）服務周期：三年，2024年7月-
2027年7月，合作協(xié)議簽訂為一年一簽，結合學校對經營團隊考核評價結果實施，如考核不合格則不續(xù) 簽。若在協(xié)議期（半年）出現(xiàn)三次整改通知或警告處罰的，采購人無條件終止協(xié)議。
（8）服務地點：云南國土資源職業(yè)學院陽宗海校區(qū)馥馨園食堂。
（9）服務承諾：符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》、《餐飲業(yè) 食品衛(wèi)生管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī) 定》等國家有關規(guī)定的要求。熟悉云南省教育廳“六T”實務管理規(guī)范，并嚴格按“六T”要求實行實 務管理方式經營。
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足量（注：每份飯菜數(shù)量）、優(yōu)質（質量保證體系）、做到品種多樣化（列出供用品種）、飯菜價格優(yōu)惠（每 份飯菜價格），飯菜不得隨意提價，要求設立經濟窗口；每月向管理部門提交月菜品售賣價格報表， 在食堂售賣窗口墻上公布菜譜價格，并接受學院和師生監(jiān)督。供應商必須根據(jù)實際售賣情況制定投標 菜單報價，中標后必須嚴格按照投標報價經營售賣，如果有菜品價高于學校的定價，必須無條件服從 學校的管理，定價售賣。按衛(wèi)生監(jiān)督部門和學院要求建好各類臺賬，如：索證、食品添加劑領用記錄 、消毒記錄，采購、支出賬目等。接受學院后勤與基建服務中心、學院食品安全健康社的監(jiān)督，虛心 聽取意見，對所提出的問題和師生投訴及時整改糾正。按采購人要求在關鍵區(qū)域內安裝監(jiān)控設備。
三、投標人資格要求
(001云南國土資源職業(yè)學院陽宗海校區(qū)自主經營食堂服務團隊（主管、廚師、 服務人員）項目)的投標人資格能力要求：1.供應商應當符合《中華人民共和國 政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件資格：（一)中華人民共和國依法注冊成 立的獨立企業(yè)法人、其他組織或個人，具有獨立承擔民事責任的能力：(二) 具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度：（三）具有履行合同所需的設備 和專業(yè)技術能力：（四)具有依法繳納稅良好記錄：（五）參加政府采購活動 前三年內，在經營活動中沒有重大違法記錄；（六）法律、行政法規(guī)規(guī)定的其 他條件。
2.采購人根據(jù)本項目的特殊要求規(guī)定供應商應具備的特定條件：
（一）符合國家相關法律法規(guī)的規(guī)定，無違法犯罪記錄，無造假販假，銷售不
合格產品的行為，近三年無任何食品安全、消防安全等不良記錄(提供承諾或 書面聲明，格式自擬）。
（二）供應商不允許以任何形式轉包、轉租，若中請人虛假承諾，一經查實， 取消成交資格。如在經營過程中發(fā)現(xiàn)供應商有分包、轉包、轉租行為，學院有 權直接解除合同（提供承諾或書面聲明，格式自擬）。
（三）學校領導、中干及教職員工家屬、親屬不得參與本項目磋商活動（提供 承諾或書面聲明，格式自擬）。
（四）供應商具有參加本項目前三年內未發(fā)生過任何食品衛(wèi)生安全事故，無違
紀、違法記錄(提供承諾或書面聲明，格式自擬）。
(五)學校保持追查資料真實性權利，在獲取文件、磋商以及經營過程中發(fā)現(xiàn) 相關資料存在弄虛作假的一律取消報名資格、磋商資格或者取消合同，構成違 法犯罪的，將追究法律責任（提供承諾或書面聲明，格式自擬）。
3.信用查詢：按照《財政部關于在政府采購活動中查詢及使用信用記錄有關問 題的通知》（財庫[2016]125號）相關要求，供應商應在“信用中國”網站（www.c reditchina.gov.cn)未被列入失信被執(zhí)行人記錄、重大稅收違法失信主體且在 中國政府采購網（www.ccgp.gov.cn)沒有政府采購嚴重違法失信行為信息記錄( 被禁止在一定期限內參加政府采購活動但期限屆滿的除外），參與本項目的供應 商信用查詢截止時點：本項目響應文件遞交截止當天查詢，由采購代理機構在 開標前查詢所有供應商的情況并截圖，交磋商小組評審；
本項目不允許聯(lián)合體投標。
四、招標文件的獲取
獲取時間：從2024年06月24日09時00分到2024年06月28日17時00分
售價：人 民幣陸佰元整（￥600.00元）。
五、投標文件的遞交
遞交截止時間：2024年07月05日14時00分
六、開標時間及地點
開標時間：2024年07月05日14時00分
開標地點：云南
友情提醒：報名前與下方聯(lián)系人索取投標登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工 
電 話：17610398736
郵 箱：17610398736@163.com