上海世紀出版(集團)有限公司職工餐廳餐飲服務(wù)委托招標
項目所在地區(qū):上海市
一、招標條件
本世紀出版園職工餐廳餐飲服務(wù)委托項目己由項目審批/核準/備案機關(guān)批準，項目資金來源為國有資金1200萬元，招標人為上海世紀出版（集團）有限公司。本項目己具備招標條件，現(xiàn)招標方式為招標。
二、項目概況和招標范圍
規(guī)模:世紀出版園由A、B、C、D四棟辦公大樓組成，總建筑面積:128975平方米，其中地上89605平方米、地下39370平方米。日辦公人數(shù)2500名左右。本次招標服務(wù)范圍為負責職工早、中、晚三餐就餐需求以及接待用餐服務(wù)。具體餐飲服務(wù)內(nèi)容包括:1)餐飲工作的日常運營管理;2）餐飲清潔衛(wèi)生;3）餐飲菜品服務(wù);4)接待用餐服務(wù);5）原材料供給;6）餐飲設(shè)備日常管理與維護。
范圍:本招標項目劃分為1個標段，本次招標為其中的:
(001)世紀出版園職工餐廳餐飲服務(wù)委托項目;
三、投標人資格要求
(001世紀出版園職工餐廳餐飲服務(wù)委托項目)的投標人資格能力要求:
1、在中華人民共和國境內(nèi)注冊，具有獨立法人資格，持有效企業(yè)營業(yè)執(zhí)照，并具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度。
2、具有近三年(指2021年5月至投標報名截止日前）單個餐飲委托服務(wù)項目日就餐總?cè)藬?shù)達到2000人次以上的餐飲服務(wù)管理業(yè)績，以項目委托合同及項目結(jié)賬流水清單中體現(xiàn)的內(nèi)容為準(投標人須另行提供相關(guān)業(yè)績委托方的聯(lián)系人及聯(lián)系方式，招標人有權(quán)核實相關(guān)信息的真實性)。
3、擬委派的項目負責人和廚師長需具備管理、運作類似項目的經(jīng)歷和能力，廚師長具有高級烹飪師的從業(yè)資格證書且具有10年以上從業(yè)經(jīng)驗，項目負責人具有餐飲行業(yè)或酒店餐飲從業(yè)資格證明。
4、近3年內(nèi)未受到行政處罰且3年內(nèi)參與管理的餐飲服務(wù)未發(fā)生Ⅳ級以上食物中毒事故。
5、投標人未被工商行政管理機關(guān)在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入嚴重違法失信企業(yè)名單未被最高人民法院在“中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)”網(wǎng)站或各級信用信息共享平臺中列入失信被執(zhí)行人名單在近三年內(nèi)投標人或其法定代表人、擬委任的項目負責人未有行賄犯罪行為（以通過中國裁判文書網(wǎng)進行查詢，查詢結(jié)果以網(wǎng)站頁面顯示內(nèi)容為準）以上情況，如國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)、中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)或中國裁判文書網(wǎng)的查詢、記載情況與實際情況不符的，投標人應(yīng)如實向招標人進行說明。
6、與招標人存在利害關(guān)系可能影響招標公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投標單位負責人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得同時參加本項目投標。
7、投標人必須是自行提供服務(wù)，不得將餐廳經(jīng)營管理項目進行任何形式的分包、轉(zhuǎn)包，應(yīng)自覺接受行政管理部門的監(jiān)管;
本項目不允許聯(lián)合體投標。
**信息由招標與采購網(wǎng)發(fā)布**此行內(nèi)容正式會員可見，請登錄中國招標與采購網(wǎng)后查看**
獲取時間:2024年06月06日09時00分到2024年06月13日16時30分。
獲取方式:1、凡有意愿參加投標的投標人可于2024年6月6日至6月13日(每天9:00-12:00,13:00-16:30),將報名資料掃描件通過電子郵件方式發(fā)送至郵箱，報名時須提交以下掃描件1)法定代表人授權(quán)書(須加蓋公章)、被授權(quán)人身份證復印件(須加蓋公章);2）企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照(副本)、資格證書(（如有);3）滿足合格投標人資格條件的相關(guān)業(yè)績證明文件;4）近3年內(nèi)參與管理的餐飲服務(wù)未發(fā)生Ⅳ級以上食物中毒事故的承諾書(格式自擬)5)投標人在“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)"“中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)”、中國裁判文書網(wǎng)”網(wǎng)上相關(guān)信息的查詢截圖（須加蓋公章)。如投標人在報名期限內(nèi)提供的資料不全或不符合要求，則其報名將不予接受。2、招標文件售價:每套人民幣1000元，售后不退。
五、投標文件遞交截止時間:2024年07月03日13時30分。
六、開標時間:2024年07月03日13時30分。
七、其他
一、招標項目概況
1、項目名稱:世紀出版園職工餐廳餐飲服務(wù)委托項目
2、項目主要內(nèi)容、數(shù)量及要求:
世紀出版園由A、B、C、D四棟辦公大樓組成，總建筑面積128975平方米，其中地上89605平方米、地下39370平方米。日辦公人數(shù)2500名左右。
3、招標服務(wù)內(nèi)容:世紀出版園職工餐廳餐飲服務(wù)。
4、本次招標服務(wù)范圍為負責職工早、中、晚三餐就餐需求以及接待用餐服務(wù)。具體餐飲服務(wù)內(nèi)容包括: 1）餐飲工作的日常運營管理;2）餐飲清潔衛(wèi)生;3）餐飲菜品服務(wù);4）接待用餐服務(wù);5）原材料供給;6）餐飲設(shè)備日常管理與維護。
5、委托經(jīng)營方式:管理服務(wù)費+運營成本費的總價包干形式。
6、委托服務(wù)期三年（2024年8月2日~2027年8月1日)，服務(wù)期內(nèi)，委托方每一年根據(jù)對服務(wù)商的年度考核結(jié)果決定是否繼續(xù)履行服務(wù)合同。若年度考核不達標，委托方有權(quán)終止合同。
7、付款憑證為:增值稅發(fā)票，發(fā)票須由服務(wù)商開具。
8、本項目的最高投標限價為人民幣1200萬元/年（管理服務(wù)費+運營成本費合計)，超過此限額的投標不予接受。
9、中標服務(wù)商須在簽訂合同之前向招標人繳納設(shè)備押金，金額為20萬元整，用于正常使用招標人購置的廚房設(shè)備、餐具用品的擔保，合同履行完成后，如未發(fā)生因受托方嚴重疏忽而造成的廚房設(shè)備、餐具用品的損壞，招標人將予以無息退還。
友情提醒：報名前與下方聯(lián)系人索取投標登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工 
電 話：17610398736
郵 箱：17610398736@163.com